设为首页 加入收藏 糖人帮,糖尿病人公益网站!    
热搜: 糖尿病治疗 早期症状 糖尿病饮食
您的位置: 主页 > 五驾马车 > 饮食疗法 >

糖尿病饮食:日常生活常吃食物的升糖指数

2016-01-15 20:27 [饮食疗法] 来源于:糖人帮
导读:俗话说糖尿病是吃出来的病,那在吃这个问题上,就正了多数糖尿病患者最头痛的事,吃什么?吃多少?哪些能吃?哪些不能吃?其实糖人不必担心,其实多数食物都是可以吃的,关键是注意一个量的问题,其次还要了解它的升糖指数,这样才能吃得放心,放心地吃。
   
糖尿病吃什么  

  那什么是升糖指数呢? 升糖指数(GI),它是描述不同的食物促使血糖升高的作用能达到的效果。理论上,混合食物的升糖指数能够从单一食物的升糖指数测算出来,但实际上这可能有点困难,因为食物里油脂会影响碳水化合物的吸收速度。有些食物含有低量但是容易吸收的糖分,虽然是高升糖指数,但是你必须要吃很多都会让血糖升高,如红萝卜。但是不用担心,我们还可以先了解一下常见食物的升糖指数。

     糖类

  1、葡萄糖100.1

  2、绵白糖83.8

  3、蔗糖65

  4、果糖23

  5、乳糖46

  6、麦芽糖105

  7、蜂蜜73

  8、胶质软糖80

  9、巧克力49

  谷类及制品

  10、小麦/整粒煮41

  11、粗麦粉/蒸65

  12、面条/小麦粉81.6

  13、面条/强化蛋白质,细煮

  14、面条/全麦粉,细37

  15、面条/白细,煮41

  种子类

  16、面条/硬质小麦粉,细煮55

  17、线面条/实心,细35

  18、通心面/管状,粗45

  19、面条/小麦粉,硬,扁粗46

  20、面条/硬质小麦粉,加鸡蛋,粗49

  21、面条/硬质小麦粉,细55

  22、馒头/富强粉88.1

  23、烙饼79.6

  24、油条74.9

  25、大米粥69.4

  26、大米饭83.2

  27、黏米饭/含直链淀粉高,煮50

  28、黏米饭/含直链淀粉低,煮88

  29、糙米/煮87

  30、稻麸19

  31、糯米饭87

  速食食品

  32、大米糯米粥65.3

  33、黑米粥42.3

  34、大麦/整粒,煮25

  35、大麦粉66

  36、黑麦/整粒,煮34

  37、玉米/甜,煮55

  38、玉米面/粗粉,煮68

  39、玉米面粥50

  40、玉米糁粥50.8

  41、玉米片78.5

  42、玉米片/高纤维74

  43、小米/煮71

  44、小米粥60.5

  45、米饼82

  46、荞麦/黄54

  47、荞麦面条59.3

  48、荞麦面馒头66.7

  49、燕麦麸55

  薯类、淀粉及制品

  50、马铃薯62

  51、马铃薯/煮66.4

  52、马铃薯/烤60

  53、马铃薯/蒸65

  54、马铃薯/用微波炉烤82

  55、马铃薯/烧烤,无油脂85

  56、马铃薯泥73

  57、马铃薯粉条13.6

  58、甘薯/山芋54

  59、甘薯/红,煮76.7

  60、藕粉32.6

  61、苕粉34.5

  62、粉丝汤/豌豆31.6

  豆类及制品

  63、黄豆/浸泡18

  64、黄豆/罐头14

  65、黄豆挂面66.6

  66、豆腐/炖31.9

  67、豆腐/冻22.3

  68、豆腐干23.7

  69、绿豆27.2

  70、绿豆挂面33.4

  71、蚕豆/五香16.9

  72、扁豆38

  73、扁豆/红,小26

  74、扁豆/绿,小30

  75、扁豆/绿,小,罐头52

  76、小扁豆汤/罐头44

  77、利马豆/棉豆31

  78、利马豆/加5克蔗糖30

  79、利马豆/加10克蔗糖31

  80、利马豆/嫩,冷冻32

  81、鹰嘴豆33

  82、鹰嘴豆/罐头42

  83、咖喱鹰嘴豆/罐头41

  84、青刀豆3985、青刀豆/罐头45

  86、黑眼豆42

  87、黑马诺豆46

  88、黑豆汤46

  89、四季豆27

  90、四季豆/高压处理34

  91、四季豆/罐头52

  蔬菜类

  92、甜菜64

  93、胡萝卜/金笋71

  94、南瓜/倭瓜、番瓜75

  95、麝香瓜65

  96、山药/薯蓣51

  97、雪魔芋17

  98、芋头/蒸芋芨/毛芋47.7

  水果类及制品

  99、苹果36

  100、梨36

  101、桃28

  102、桃/罐头,含果汁30

  103、桃/罐头,含糖浓度低52

  104、桃/罐头,含糖浓度高58

  105、杏干31

  106、杏罐头,含淡味果汁64

  107、李子24

  108、樱桃22

  109、葡萄43

  110、葡萄干64

  111、葡萄/淡黄色,小,无核56

  112、猕猴桃52

  113、柑43

  114、柚25

  115、巴婆果58

  116、菠萝66

  117、芒果55

  118、芭蕉/甘蕉、板蕉53

  119、香蕉52

  120、香蕉/生30

  121、西瓜72

  种子类

  122、花生14

  123、牛奶乳及乳制品27.6

  124、牛奶/加糖和巧克力34

  125、牛奶/加人工甜味剂和巧克力24

  126、全脂牛奶27

  127、脱脂牛奶32

  128、低脂奶粉11.9

  129、降糖奶粉26

  130、老年奶粉40

  131、克糖奶粉47.6

  132、酸奶/加糖48

  133、酸乳酪/普通36

  134、酸乳酪/低脂33

  135、酸乳酪/低脂,加人工甜味剂14

  速食食品

  136、大米/即食,煮1分钟46

  137、大米/即食,煮6分钟87

  138、小麦片69

  139、桂格燕麦片83

  140、荞麦方便面53.2

  141、即食羹69.4

  142、营养饼65.7

  143、全麦维/家乐氏42

  144、可可米/家乐氏77

  145、卜卜米/家乐氏88

  146、比萨饼/含乳酪60

  147、汉堡包61

  148、白面包87.9

  149、面包/全麦粉69

  150、面包/粗面粉64

  151、面包/黑麦粉65

  152、面包/小麦粉,高纤维68

  153、面包/小麦粉,去面筋70

  154、面包/小麦粉,含水果干47

  155、面包/50%~80%碎小麦粒52

  156、面包/75%~80%大麦粒34

  157、面包/50%大麦粒46

  158、面包/80%~100%大麦粉66

  159、面包/黑麦粒50

  160、面包/45%~50%燕麦麸47

  161、面包/80%燕麦粒65

  162、面包/混合谷物45

  163、新月形面包67

  164、棍子面包90

  165、燕麦粗粉饼干55

  166、油酥脆饼干64

  167、高纤维黑麦薄脆饼干65

  168、竹芋粉饼干66

  169、小麦饼干70

  170、苏打饼干72

  171、格雷厄姆华饼干74

  172、华夫饼干76

  173、香草华夫饼干77

  174、膨化薄脆饼干81

  175、达能闲趣饼干47.1

  176、达能牛奶香脆39.3

  177、酥皮糕点59

  178、马铃薯片/油炸60.3

  179、爆玉米花55

  饮料类

  180、苹果汁41

  181、水蜜桃汁32.7

  182、巴梨汁/罐头44

  183、菠萝汁/不加糖46

  184、柚子果汁/不加糖48

  185、橘子汁57

  186、可乐饮料40.3

  187、芬达软饮料68

  188、冰淇淋61

  189、冰淇淋/低脂50

  混合膳食及其他

  190、馒头+芹菜炒鸡蛋48.6

  191、馒头+酱牛肉49.4

  192、馒头+黄油68

  193、饼+鸡蛋炒木耳48.4

  194、饺子/三鲜28

  195、包子/芹菜猪肉39.1

  蔬菜类

  196、硬质小麦粉肉陷混沌39

  197、牛肉面88.6

  198、米饭+鱼37

  199、米饭+芹菜+猪肉57.1

  200、米饭+蒜苗57.9

  201、米饭+蒜苗+鸡蛋68

  202、米饭+猪肉73.3

  203、玉米粉加入人造黄油/煮69

  204、猪肉炖粉条16.7

  205、西红柿汤38

  206、二合面窝头/玉米面+面粉

(编辑:糖人帮)

糖尿病饮食:日常生活常吃食物的升糖指数
推荐文章
热点阅读
随机内容